Mucenici muntenești de post!

Sfinții 40 Mucenici de Sevastia

Pe 9 Martie sunt prăznuiți Sfinții 40 de Mucenici de Sevastia. Cei 40 de mucenici erau soldați creștini care făceau parte din Legiunea a XII-a Fulminata din Armenia, pe vremea împăratului Licinius (308-324), care a fost asupritorul creștinilor. Aceștia au fost obligați să se închine idolilor și pentru refuzul lor au fost aruncați în temniță vreme de 8 zile, timp în care au fost bătuți cu pietre. După chinurile îndurate aceștia sunt condamnați la moarte. 
Înainte de instalarea comunismului și ”dispariția” plugului (aratul cu boi) erau multe obiceiuri de Sfinții Mucenici, obiceiuri care prevesteau vremea dar, în special, pe  9 Martie se scotea plugul la arat, momentul fiind marcat de practici cu caracter simbolic, de aici au apărut mucenicii împletiți în formă de opt. În acele vremuri erau simpli colaci frâmăntați din făină de grâu și împletiți în formă de opt care se puneau în coamele plugului, simbolizând fertilitatea.

Gustul copilăriei mele

Sursă foto: Băneasa

Singurul obicei care a dăinuit este acela că femeile coc sau fierb în ziua de 9 Martie  40 de sfințișori sau mucenici din aluat, în forma cifrei opt, unși cu miere și miez de nucă măcinată, apoi sunt împărțiți copiilor pentru sufletul morților.

Când eram copilă mama mea făcea mucenici muntenești fierți, dintr-un kilogram de făină, 500 ml apă și 125 ml ulei frământa un aluat moale, pe care îl modela,după ce îl întindea, cu ajutorul a două pahare de mărimi diferite (unul mare și unul mic) formând inele pe care le răsucea în formă de opt. După ce termina de modelat mucenicii îi lăsa la uscat pentru aproximativ 45 minute, apoi îi fierbea timp de o oră și când erau aproape gata adăuga zahărul (aproximativ 3 linguri), un pahar cu miez de nucă măcinată, coaja rasă de la o lămâie, o linguriță scorțișoară și un pliculeț de zahar vanilat și îi mai ținea 15 minute pe foc. Abia rezistam să se răcească puțin să îi putem mânca. Însă astăzi mucenicii muntenești se prepară mult mai ușor!

Gătește cu Băneasa

Sursă foto: Băneasa

Datorită mucenicilor Băneasa gata pregătiți, pastele în forma cifrei opt, rețeta se prepară mult mai ușor. Așa că dacă nu vă pricepeți la frământat aluatul Băneasa vă vine în ajutor cu aceste paste gustoase. În continuare voi împărtăși cu voi rețeta pe care o prepar pentru familia mea compusă din trei membri (eu, soțul și fiica mea). Ingredientele de care aveți nevoie sunt următoarele:

🍳Mucenici Băneasa 200 g;

🍳Nucă măcinată 100 g;

🍳Zahăr 100 g – eu pun miere în loc de zahăr;

🍳Scorțișoară;

🍳Esență de rom ;

🍳Coaja rasă de la o lămâie (puteți pune și coajă rasă de portocală, eu pun doar de lămâie).

Punem într-o oală la fiert 1,5 l apă cu o linguriță de sare și un baton de scorțișoară, iar atunci când apa începe să fiarbă  adăugăm mucenicii și îi fierbem timp de 8 minute. Când au trecut cele 8 minute oprim focul și adăugăm coaja rasă de la o lămâie, esența de rom și câteva linguri de nucă măcinată, dacă puneți zahăr acum e momentul să-l adăugați. Se amestecă bine mucenicii, dar cu grijă să nu-i rupem, apoi acoperim oala cu un capac și îi lăsăm să se răcorească timp de o oră. Eu adaug trei linguri de miere și amestec mucenicii, tot cu grijă, după ce a trecut o jumătate de oră de când am oprit focul și mai aștept să treacă încă o jumătate de oră pentru a-i putea servi.

După ce a trecut acea oră în care trebuiau să se răcorească și să-și ia toate aromele, îi putem servi. Mie îmi plac cu multă nucă și scorțișoară, așa că mai adaug în castron peste mucenici 1-2 linguri de miez de nucă măcinat și scorțișoară măcinată cam un sfert de linguriță.Poftă bună!

Îmi plac mucenicii Băneasa deoarece sunt de calitate, aceștia își păstrează forma după ce i-am fiert. Sunt preparați din făină de GRÂU albă 550 și apă. Acești mucenici conțin gluten.

Sunt foarte curioasă: Mucenicii copilăriei voastre cum erau: fierți sau copți? Dar astăzi?

Acest articol a fost scris pentru Spring  SuperBlog 2023!

 

Uzzi - Miercurea fără cuvinte!

  Miercurea fără cuvinte a fost inițiat de Carmen și continuat de Floare de Colț.

Uzzi nerodul! - colaj realizat cu PhotoRetrica

Art Nouveau - Cynthia Orszag

Această carte nu m-a captivat, adică mă așteptam la altceva. A apărut la Editura Velvet Story, în 2021 și are 230 de pagini

Este o poveste cu sirene. Leon traise printre ticăloși și devenise unul dintre ei! Profita de oricine îi ieșea în cale!

Bunicul său muribund îl trimite dupa un tablou care ar fi trebuit ars din cauza superstițiilor care îl aveau ca subiect, dar se pare că fusese doar ascuns.
Așadar, Leon pornește într-o călătorie în România în căutarea acestui tablou, deoarece bătrânul îi promisese o avere substanțială, iar pentru Leon banii erau cei mai importanți. Propunerea venise într-o perioadă când el era falit, găsirea acestui tablou însemnând totul pentru el!
În România o întâlnește pe Zoe care îl ajută să caute tabloul în schimb Leon oferindu-i minciuni.
Cum se termina aceasta poveste vă las pe voi să descoperiți!
Este o carte ușor de citit într-un weekend, se citește foarte repede!

Descrierea cărții:

Pe fundalul anilor '60, la țărmul Mării Negre, în atmosfera boema a serilor din cazinoul din Constanța, Leon o întalnește pe tânăra Zoe. Seducția este o arma cu două tăișuri, dar oare care dintre cei doi se pricepe să o folosească mai bine? Art Nouveau este romanul care își păstrează misterul precum adâncurile mării, iar povestea de dragoste poartă deopotrivă inocența și dorință, sacrificiu și legământ.

 

După o ceartă aprinsă cu iubita, în care zboară farfurii și bibelouri, Leon își propune să renunțe la viața superficială pe care o duce de câțiva ani. Sătul să tot fie întreținut de femei mult mai în vârstă și bogate, apelează la singura sursă de bani posibilă - un bunic înstrăinat. Bătrânul îl trimite tocmai la Constanța, pentru a recupera un tablou misterios și-i promite o frumoasă moștenire în schimbul acestuia. Zgârcit în explicații, bărbatul își uimește nepotul mărturisindu-i că femeia din tablou a fost iubirea vietii sale.

 

Tânărul francez, ajuns în România, o cunoaște pe Zoe, o angajată a cazinoului din Constanța, care visează să devină actriță și cei doi fac o înțelegere. Ea îl duce la tablou și el o ajută să ajungă la Paris. Curând însă, Leon realizează că nimic nu e ceea ce pare, nici măcar Zoe, și o serie de întâmplări stranii încep să aiba loc.

Crenguța magică !

 Săptămâna trecută în Oltenia a fost cod galben de vânt, a fost destul de urât din cauza vântului. Multe crenguțe au fost frânte și împrăștiate de vântul puternic prin curte, am cules o crenguță de vișin de pe jos și am transformat-o într-o crenguță magică.

Materialele pe care le-am folosit: coji de fistic, acuarele, mărgeluțe, silicon la cald și crenguța de vișin.

Am curățit crenguța cu o foarfecă de vie și am ajustat-o ca dimensiune să se potrivească în vaza mea de pe birou.😊 Apoi am colorat-o în albastru (singura culoare care nu se uscase). Până s-a uscat vopseaua, cu ajutorul pistolului de lipit am făcut din cojile de fistic floricele.

Am lipit floricelele de crenguță, iar două dintre ele le-am făcut direct pe crenguță, cum se poate observa în poza de mai sus. Apoi am mai împodobit crenguța lipind niște mărgeluțe în formă de inimioară, am mai lipit câte 2 coji de fistic formând niște bulbi de floricele.

Pentru că nu am reușit să fac niște poze calitative, după ce a trecut vântul puternic și a ieșit soarele afară am ieșit cu cățelul meu Uzzi (pe care îl veți auzi lătrând la ciori în fundal😂) să fac un scurt video de prezentare a crenguței mele magice!

Sper să vă placă micuța mea crengută! O duminică frumoasă să aveți!

Mărțișor Spring SuperBlog 2023!

Cu toate că nu stau deloc bine cu timpul îmi place competiția, prin această postare vă anunț că voi participa la noua ediție SuperBlog, care a ajuns la numărul 26. Această ediție are un ritm mai relaxat, vor fi două probe pe săptămănă și dacă sunteți curioși puteți afla mai multe detalii dând un click aici. 

De mărțișor vom primi prima probă din Spring SuperBlog 2023!

Sursă foto: Super-blog.eu

Am prins gustul competiției la ediția din toamnă Storytelling SuperBlog 2022 și vreau, în continuare, să-mi exersez creativitatea și să-mi îmbunătățesc stilul de scris. Sper să reușesc să particip la toate probele și să finalizez competiția pe un loc mult mai bun ca data trecută.

M-aș bucura dacă v-ați înscrie și voi!

Vă doresc o seară de duminică frumoasă și o saptămână plină de realizări!

Sfântul Gherasim de la Iordan

 

Mănăstirea Sfântului Gherasim de la Iordan

Sfântul Gherasim de la Iordan a trăit în secolul al VII-lea, după ce s-a călugărit s-a retras în pustiul Tebaidei unde a înființat un așezământ monahal.

Într-o zi pe când mergea prin pustiul Iordanului a întâlnit un leu fioros, care răgea cumplit deoarece în labă îi intrase un spin. Sfântul Gherasim i-a scos leului spinul din lăbuță, astfel că leul i-a devenit prieten.

La mănăstire aveau un măgăruș cu ajutorul căruia cărau apă de la râul Iordan. Cuviosul Gherasim i-a dat sarcină leului să aibă grijă de măgăruș. Leul își îndeplinea cu bucurie sarcina, pânâ într-o zi când a adormit, iar măgărușul a dispărut..

Niște negustori care trecuseră prin zonă, văzând măgărușul singur l-au luat cu ei.

Când leul s-a întors la mănăstire singur, Sfântul Gherasim a crezut că leul a mâncat măgărușul, așa că i-a dat leului, ca drept pedeapsă, atribuțiile măgărușului: ”Lucrul pe care îl făcea măgărușul îl vei face tu, slujind trebuințele mănăstirii.”.

Leul Sfântului Gherasim

Din ziua aceea leul a început să care apă de la Iordan, când, într-o zi, negustorii care luaseră măgărușul se întorseseră pe același drum, s-au întâlnit cu leul, speriindu-se de acesta și lăsând măgărușul.

Măgărușul Sfântului Gherasim

Leul a luat măgărușul de funie și l-a dus la mănăstire la Sfântul Gherasim, acesta s-a bucurat când a văzut măgărușul și a eliberat leul în sălbăticie. Însă leul se întorcea săptămânal la manăstire, iar când Sfântul Gherasim a murit, leul s-a dus la mormântul lui și a rămas acolo până a murit.

Mănăstirea Sfântului Gherasim de la Iordan

Această poveste despre viața Sfântului Gherasim ne-a fost relatată de preotul care ne-a fost ghid în pelerinajul din Israel, pozele sunt din arhiva personală. Mai jos vă las și un video găsit pe youtube despre această mănăstire.

O seară frumoasă! Pe curând!

Covoraș din resturi de materiale!

 Pentru ultima temă (de fapt a doua temă, dar ordinea nu este obligatorie) din această lună la transformările creative am ales să fac, tot pentru Ilinca (păpușica) un covoraș.

Am folosit ața (de la un pulover pe care nu-l mai purtam), banda de la o cutiuță de bijuterii și o croșetă:

Materialele folosite pentru realizarea covorașului.

Am împăturit banda, pe lung, în trei (mi-a cam dat bătăi de cap pentru că nu stătea împăturită, iar de călcat nu aveam chef😂) și am început să croșetez un picioruș simplu care să cuprindă banda, un ochi de lanț și am continuat așa până am terminat banda:

Cercetătorii ne informează că aceste elemente de decor - covoarele - au apărut acum 3500 de ani, iar cel mai vechi covor descoperit datează din anul 500 înainte de Hristos, acesta este un covor  Pazyryk descoperit în Iran. 

Am găsit informații interesante despre istoria covoarelor, vă las un scurt video despre covoare, covoarele persane erau considerate produse de lux fiind recunoscute la nivel mondial pentru calitatea lor superioară, dar și pentru intensitatea culorilor.

Acum să revenim la covorul Ilincăi care este confecționat din materiale deloc scumpe, dar care are o valoare foarte mare - sentimentală🙈.

Ilinca și covorașul.

Covoraș pentru păpuși - rezultatul final!

Dacă aveți fetițe sau nepoate, puteți participa împreună la această activitate creativă (dacă sunt prea micuțe pentru a croșeta, copilașii de obicei au multe idei și vă pot ajuta), deoarece este foarte ușor de realizat, iar căsuța păpușilor va fi decorată foarte frumos cu acest covoraș.

Sper să vă placă!

O seară frumoasă și liniștită să aveți!